こんにちは！ライターのRisaです。
ご飯の上に明太子がまるごと1本のった「博多めんたい重」はとってもインパクトのある見た目ですよね！
味も抜群で、辛さの中にもコクと旨味があって、とっても美味しいんですよ。
芸能人にも「博多めんたい重」のファンが多くいて、テレビ番組でもたびたび紹介されています！
そんな「博多めんたい重」、気になっていてもなかなかお店に行って食べられない方も多いかと思います。
そこで、博多めんたい重は通販や持ち帰りも可能なのか、ご自宅にある明太子で挑戦して作ることができないかをご紹介します。
博多めんたい重は通販やお持ち帰りできる？
元祖博多めんたい重(福岡・天神駅)
福岡観光したら絶対外せない、ツヤツヤの明太子がのっためんたい重。とにかく明太子にからむタレが美味すぎる。お持ち帰りしたいと誰しもが思う、できます。 pic.twitter.com/1XDCJOhueN— 茶しばくOL@グルメ (@teashibakuOLbot) November 28, 2020
博多めんたい重は、通販もお店でお持ち帰りできます！
博多めんたい重とは名前の通り明太子ののったお重ですが、明太子ご飯とは全く異なる料理です。
どのような料理なのかや、詳しく通販やお持ち帰りの情報もご紹介していきます！
元祖博多めんたい重とは
元祖博多めんたい重😋
明太子を載せただけと思っていましたが、ごはん、海苔、タレ、絶妙に美味い。明太子つけ麺も濃厚なだけじゃない。値段は高いが人気なわけだ。店内も外からじゃ分からないが、すごく広くて待たなくて良い。 pic.twitter.com/772AJphdNb— ☃️うんたん (@untanuri) June 30, 2018
元祖博多めんたい重とは、福岡県の明太子料理専門店「元祖博多めんたい重」というお店で生まれた食べ物です。
この「博多めんたい重」に使われている明太子は、特製タレに漬け込んだ昆布で巻いてあり、さらに、その上から「かけだれ」という明太子の旨味をより引き立たせるためのタレがかけられています。
「かけだれ」は下記4種類の中からお好みの辛さのものを選ぶことができます。
初めての方は明太子そのものの味が最も分かる「基本」がおすすめです！
元祖「博多めんたい重」のメニュー
店舗ではこの他にも「めんたい煮込みつけ麺」や「めんたい彩りサラダ」「明太吸い」など一品料理のメニューもあります。
店舗情報
博多めんたい重は通販できる！
店頭限定の「元祖博多めんたい重セット」が、通信販売でも購入可能に！ https://t.co/P7oHNngRTY pic.twitter.com/I8X0j8y6da
— グルメプレス (@gourmetpress) December 26, 2018
博多めんたい重は専用ページより通販で購入することができます。
（http://shop.mentaiju.com/?utm_source=mtj&utm_medium=display&utm_campaign=nav）
メニューは1つのみで「元祖博多めんたい重セット」1,200円（税抜）です。
※5つ以上の購入で1つ1,000円（税抜）に割引、化粧箱もつけられます。
セット内容
食べ方
基本情報
元祖博多めんたい重は持ち帰れるの？
博多めんたい重の持ち帰り pic.twitter.com/Vqk3boa1DW
— ウエルちゃん💖 #⃣🐟️ 🐰✍️ (@wellchan4) July 7, 2020
博多めんたい重は、お持ち帰りをして外出先やご自宅で楽しむことも可能です。
芸能人の差し入れなどにもよく利用されているそうですよ！
持ち帰りメニュー(全9種類)
注文方法(受付時間：9:00～18:00)
持ち帰りの時間が心配な方は「元祖博多めんたい重セット」がおすすめ！
持ち帰り時間が長く心配な方は、冷凍の「元祖博多めんたい重セット」が安心です。
博多めんたい重のレシピを自分で再現してみる！
博多めんたい重を再現…() pic.twitter.com/WjMxxRCDjH
— ギャン PassCode Linkage Tour (@Prfm_akn_feiki) November 15, 2016
ここからは、博多めんたい重の再現レシピをご紹介します！
完全にお店と同じ味にはなりませんが、めんたい重がどんな感じの料理なのか気になる、普通の明太子ご飯に飽きた時などにはチャレンジしてみてください。
タレの作り方
旅の締めに元祖博多めんたい重
ただでさえ美味しい明太子に特製のタレをかけて食べると最高に旨い！ pic.twitter.com/uz0ICFJWRX— ちーや🎨 (@tiiya_1227) September 22, 2019
博多めんたい重の基本のタレは、甘辛い味わいです。
まずはタレのレシピをご紹介します。
材料
作り方
上記材料をすべて鍋に入れて煮立たせます。
盛り付け
めんたい重 pic.twitter.com/YhdhCmnCYG
— 食楽園～幸福に空腹を満たす～ (@hi_kirin) March 9, 2020
タレの準備ができたら、いよいよ盛り付けです。
手順
とても簡単ですが、ただ単にご飯に明太子をのせるよりは博多めんたい重に近い料理になります！
まとめ
芸能人への差し入れでも評判の博多めんたい重は、特製ダレに漬け込まれた昆布巻きの明太子がまるごと1本乗ったお重で、特製のかけだれをかけて食べる料理です。
お取り寄せも可能なので気になる方はぜひ一度お試しください！
福岡には行くけどお店で食べる時間がないという方は、当日なら電話注文すればお弁当を持ち帰ることも可能なので、自宅や帰りの移動中に食べることもできます。
自宅にある明太子や調味料で再現できるレシピもご紹介しましたが、お店の特製だれや明太子はこだわりのレシピや製法で作られているので、本物の博多めんたい重を食べたい方は通販やお持ち帰りをおすすめします。
食べればあまりの美味しさに衝撃を受けてしまうかもしれませんよ！
