こんにちは！ライターのRisaです。
栃木県小山市にあるハイマウントというラーメン屋さんをご存じでしょうか？
そこの人気メニューの一つである「まぜそば」が、最強に美味しい！と話題になっています。
ご存じの方も多いかと思いますが、このまぜそばは「二郎インスパイア系」とも呼ばれ、かなりのボリュームがあります！
実は、栃木県にわざわざ行けないという方もお取り寄せがあるので手軽に楽しむことができます！
そこで、ハイマウント小山のまぜそばについて量やカロリー、おすすめの食べ方などをまとめました。
ハイマウント小山のまぜそばの量はどのくらい？
ハイマウント@小山市
まぜそば中(全マシ)+コッコマン
久しぶり中🍜
罪悪感を感じるほどのジャンクさ満点のトッピングやタレがモチムチの太麺にからんで美味しかった😋
コッコマンの味変はショウガの爽やかさがイイ感じ🍀
豚はホロホロで柔らかく絶品💕
腹パンで大満足でした✨
ご馳走様でした🙇🏻♂️ pic.twitter.com/SHI5yxRS2e— メントス (@mentos2014) March 20, 2021
ハイマウントのまぜそばは、麺の量を並・中・大からサイズを選ぶことができます。
麺がそれぞれ何グラムなのかについては公開されていませんが、並でも200グラムはあるようです。
一般的にまぜそばの並盛は200～250グラムで提供しているお店が多いので、麺の量だけで見ると並盛は標準的なサイズといえます。
しかし、ハイマウントではその麵の上に大量のトッピングが乗せられるので、全体的なボリュームがかなり多くなります！
実際にハイマウントのまぜそばを注文した方の口コミと写真をご紹介します。
＜並＞
初ハイマウント
並でこの量はやばいわ… pic.twitter.com/gfjBDVYXBT— KakUMu (@kagamin_pokemai) February 27, 2021
こちらは麺の量は並ですがトッピングでどんぶりが覆いつくされています！
かなりのボリュームでとても並とは思えないですね！
＜中＞
ハイマウントまぜそば中+コッコマン
こってりとした味の麺をコッコマンにつけてさっぱりさせてまたふつうに麺を食べる無限ループにハマります pic.twitter.com/c3eH9yy6rB— ぬまを (@numawo_pokemon) April 28, 2021
こちらは麺の量が中で、ボリュームは並との差が写真ではややわかりづらいですね。
＜大＞
ハイマウント
まぜそば大 全増し
コッコマン無料TPのニンニク、チーズ、ベビースター、エビマヨ、辛味、アブラ、課長を混ぜずに味わってから良くまぜまぜ。浅草開化楼の極太麺にタレ、具材が合わさりジャンキーでめちゃ旨！豚も柔らかでトロトロ。後半コッコマンにつけて最後まで美味しく完食。 pic.twitter.com/tYYZnwmYqT
— ヨッシー@56283907 (@YOSHIYU37091239) March 5, 2021
こちらは麺の量が大でトッピングは全部増しというやつです。。
どのサイズを注文しても、大量のトッピングで麺が見えなくなるほど覆いつくされています。
麺少な目や、増量といった注文もできるので、食べきれる自信のない方や逆に物足りないという方は調整することも可能です。
ちなみにこちらは麺増量です。
茹で前900グラムとのことなので、総重量は1キロを超えていますね。
どんぶりがこれまでとは違い特大サイズです。
今日は、総勢１４人で、ハイマウントにてryuさんの誕生日祝い🎂
やっぱりryuさんスゲ〜っす😆
あなたの為に、これだけの人が集まった✨
やっぱり素敵な方です✨
大まぜそば、茹で前900グラム。
あなたの大好きだったメニューを頂きましたよ😆
ryuさんに届け🌠 pic.twitter.com/5MVkUpqMJ0— 山ちゃん【ダイエット中だけど食べたい】 (@qoZxqEWx7oBiVuZ) June 23, 2020
増量については事前に予約をしていないと対応してもらえない可能性もあるので、お店に行く前に連絡をしておく必要があります。
大食いに自信のある方は挑戦してみてはいかがでしょうか。
ハイマウントのまぜそばのカロリーは？
ハイマウント小山店
まぜそば推定カロリー約1500kcal pic.twitter.com/3XmwwdxRMP— KOHBLOG (@kkkooosk) January 12, 2020
ハイマウントのまぜそばのカロリーについても正確な情報はありませんが、一般的なまぜそばでも1杯700～800kcalなので、それ以上であることは間違いありません。
また、男性の1日の摂取カロリー程度という噂もあります。
ハイマウント1杯で成人男性が1日に摂取するカロリーと同じらしい。1日1000円以内で食費が済む。
— かのん (@kanon1239) December 12, 2015
1日の摂取カロリーは年齢や体重、運動量によっても異なりますが、成人男性の摂取カロリーの目安としては約2,000kcal前後なので、1杯のまぜそばで2,000kcalとなればかなりの高カロリーですね。。
さらに、麺の量やトッピングをどのくらい追加するかによってもカロリーは変わってきます。
特にチャーシューや背脂、卵を増量すれば当然高カロリーになります。
ハイマウントに行く際はカロリーなんて気にせず、むしろカロリーを補給しに行くつもりで向かった方が思う存分楽しむことができそうです。
ハイマウントのまぜそばのコール(トッピング)は？
2021/4/20
小山 ハイマウント
まぜそば並、豚追加、コッコマン 1050円
コール全マシ
出張で栃木を回って最後に小山だったので帰りに駅からかなり歩いて行きました。
そこから1時間弱並んだんでなかなかな時間になっちゃいましたね。
トッピングの種類が多くいろんな味を楽しみながら完食。 pic.twitter.com/atPk8Jp96s— おにぎり@ラーメン (@onigirinomemo) April 28, 2021
ハイマウントのまぜそばにはコールと呼ばれる無料トッピングがあります。
下記のトッピングは無料で追加できるので、お好みのまぜそばにカスタマイズが可能です。
食券を渡した後店員さんに聞かれるので、あらかじめどのトッピングを追加するか決めておかなければいけません。
無料トッピング
コールの仕方に特に決まりはありませんが、入れたいトッピングが少なければ入れたいものだけコールし、抜きたいものの方が少なければ「●●以外全部増し」「●●抜き」と言うのが一般的です。
また、デフォルトでのっている野菜に関しては、「抜き」や「少なめ」「マシ」で量を調節することもできます。
特に苦手なものがない方は全増しにしている方が多いようですが、何度か食べていくうちに自分好みのオーダーが確立していくでしょう。
中でもニンニクは必須で、お店の壁に「ニンニク入れましょう」という看板があるほどです。
よほど苦手でなければ入れることをおすすめします！
食べてみたいけど合うのかよく分からないという方は「少なめ」のコールもできるので、まずは少量から試してみるのも良さそうです。
おすすめのトッピング「コッコマン」とは？
また、無料トッピングではありませんが、「コッコマン」（100円）をおすすめされている方がたくさんいました。
これは生卵2個におろししょうがと刻み玉ねぎとカエシが入ったもので、まぜそばとは別に小鉢に入って提供されます。
このコッコマンを混ぜて中盤にまぜそばをつけ麺風に食べると、しょうがと生卵が少しさっぱり感とマイルドさを与え、さらに食欲を増進させてくれるのです！
ハイマウントのまぜそばのルールはある？
ハイマウントはお店に着いたら先ず食券を買ってから列の最後尾に並ぶスタイルです✨
麺量少なめや、半分の申請、野菜抜き等は食券を渡す際に申告
トッピングについてはお店の方から聞かれた際に申告ですよわっショーい💕 pic.twitter.com/5rtPgIn1po
— Ｊ⭐たろう🍒 (@jjjnojtaro616) August 1, 2020
ハイマウントの概要が分かったところで、実際にお店に行くとなると、初めての場合は少し勇気がいりますよね。
お店独自のルールがあることも多いので、ハイマウントのルールについてまとめました。
行列のルール
ハイマウントは行列ができる人気店なので、並ぶ際にもルールがあります。
まずはいきなり並ばずに、店内に入って食券を購入します。
そして最後尾に並ぶのですが、歩道に出ないことと、代表者だけでなく食べる人全員が並ぶことがルールです。
また、店内ではロット入れ替え制となっていて、7杯分のロットがすべて空いてからお客様を着席させるルールとなっています。
1人食べ終わって出ていったからといってすぐに座って食べられるわけではありませんので注意が必要です。
オーダーのルール
これは、常識の範囲内でオーダーすれば気にする必要はありません。
ですが、明らかに食べきれない量のオーダーをしたり、大量に食べ残したりすることはお店にも迷惑がかかってしまいます。
過去に無茶苦茶な注文をして「20分ルール」と呼ばれるものが発動し、お店を追い出された方もいるようです。
20分ルールとは、20分以内に食事を終わらせてお店を出なければ追い出されるというもので、現在は発令されることはないようですが、明らかに迷惑な注文や長居しすぎれば注意されてしまう可能性はあります。
初めての方や少食の方は、麺を並の量より少なめにすることもできるので、まずは必ず食べきれる量で食べてみてはいかがでしょうか。
麺は少なめでもトッピングは自由にできるので、ボリュームは少なくハイマウントの味をしっかりと堪能できますよ。
今日は嫁さんとハイマウント🎵
俺がたれそば(並)、ダブルスープ、。
嫁さんがサマまぜ(並)麺少なめ、粉チーズ。
どっちも美味〰️い😊
マスター、お声かけ頂きまして、ありがとうございました🙇サービスもありがとうございます😊 pic.twitter.com/6m8OzOnYip— toshi (@toshi04773594) August 11, 2018
ハイマウント
まぜそば並 麺少なめ 全増し
祭での2杯のあとに、、自分も来ようと考えてはいたけど先輩も同じ考えで意見が一致😅 だいぶ優しめに作っていただきました、ありがとうございます ご馳走様でした😋 pic.twitter.com/8DDRVNbzem— ハラミkita (@harami_kita) March 30, 2019
また、麺ではなく野菜を少なめにするだけでもボリュームを少し抑えることができます。
ハイマウント ラーメン 中 ヤサイ少なめ ニンニク アブラ ネギ UZURA コッコマン
久しぶりのラーメン、、、うんめぇよ〜〜〜〜〜〜そしてコッコマン最高。
ヤサイ少なめだと余裕持って食えますね。
姦淫😇😇😇😇😇😇😇😇😇 pic.twitter.com/ZIpwkyLy5j
— 小高爺 (@SPEEDihann) October 4, 2019
初めての場合はどれくらいの量か分からないと思うので、自信がない場合は麺や野菜の量を少なめにしてチャレンジしてみることをおすすめします。
実際にハイマウントのまぜそばを食べた感想は？
ハイマウントのまぜそばについて、知れば知るほど食べてみたくなってきましたね！
でも、遠方なので直接食べに行けないし、美味しいのかどうか、自分が満足できるメニューなのかどうか分かりません。
そこで私も取り寄せして食べてみました！
食べてみた感想としては、やっぱりジャンク感がすごい、というところです！
味も本当にしっかりとしていて、うま味が凝縮されたタレが本当に美味しいと感じました！「このタレの量で足りるのかな？」と最初は思ったのですが、全然大丈夫でした！
モチモチした食感の太麺にタレを絡ませて、色々なトッピング具材で楽しめちゃうので、本当に一度は食べてみた方がいいです！
また、写真では見づらいですが、チャーシューは本当に大きく、そして柔らかかったです。
私のおすすめは、やっぱりたっぷりの細かく刻んだニンニクをトッピングしてアブラと絡ませながら食べることです！
ついてくるトッピングは以下の、「ベビースター」、「フライドニンニク」、「かつお節」と、「アブラ（豚の背脂）」でした。
また、お取り寄せをしてみようという方は、お取り寄せでもお店と同じ味が楽しめるのかどうか不安ということで、店内飲食の場合とお取り寄せの場合、それぞれの感想をご紹介します。
店内飲食の感想
ハイマウント
栃木県小山市八幡町1-1-18
最寄駅 宇都宮線『小山』★まぜそば中950円(ﾆﾝﾆｸ以外全増し)
★UZURA(5個)100円暴力的な無料トッピングの数々
身体に悪そうな奴完成これぞ正義
どちゃクソ美味かったぜ〜
ご馳走様です！#猫舌は食欲を抑えられない pic.twitter.com/ZsdQHEtdUF— ネコジタ・サウスポー (@ramenmao) December 16, 2020
今日のランチ
初✨ハイマウントさん🍜
まぜそば並➕全増しとにかく、美味しいですっ‼️
麺が最高っ🍜
分厚いチャーシューヤワヤワ🎶
あっという間になくなっちゃって完食😁
また食べたい一杯🍜○ーこさん、運転ご苦労様でしたっ🍀
大満足で、ご苦労様でした〜っ😃👍 pic.twitter.com/MPocyJzhec— Pちゃんだょ🐽 (@hiroko32767693) March 30, 2021
小山市 ハイマウント
まぜそば(並)＋子豚増し
辛味以外全部増し久しぶりのハイマウントでまぜそば♪
やっぱりこのジャンクさが堪らない♪
トッピングとタレをムッチムチな麺に絡ませて食べればもう最高♪
豚も分厚くて柔らかくホロホロでめっちゃ旨い♪
美味しすぎてあっという間に瞬殺♪ pic.twitter.com/slmRWeAr5a
— yamato【】 (@yamatotakanuma) October 2, 2020
小山市 ハイマウント
まぜそば(並)＋子豚増し＋濃厚チーズ
辛味以外全部増し久しぶりのハイマウントでまぜそば♪
やっぱりこのジャンク感堪らん♪
中毒性あるタレとトッピングを絡ませて食べるゴワムチ麺は最高♪
柔らかホロホロな豚もめっちゃ旨いし気づいたらいつの間にか瞬殺♪ pic.twitter.com/WtGFsGQclg
— yamato【】 (@yamatotakanuma) December 25, 2020
ハイマウントのまぜそばの魅力はなんといってもジャンクさにあるようです。
ムチムチの太麺と特製ダレがよく絡み、チャーシューは分厚くて柔らかく、ほろほろという感想が多くみられました。
トッピングの豊富さも人気の理由の一つになっているようです。
お取り寄せの感想
ハイマウント
まぜそば 宅麺追加トッピング
もやし、きゃべつ、脂
卵黄、魚粉、チーズ「たまらない🤤」 pic.twitter.com/6GN6R6jZ3T
— ポークノップ (@pork_nop) February 8, 2021
ハイマウント 宅麺
まぜそば追加トッピング
もやし、ねぎ、ゆで玉子
チーズ、卵黄、一味唐辛子｢リピート６杯目😆だって美味しいんですもん🤣｣ pic.twitter.com/UN4s4p2KzI
— ポークノップ (@pork_nop) July 25, 2020
まぜそば
ハイマウント@自宅
—
宅麺13弾は憧れのこちら💁
これが噂の開化楼さんの麺か😲
豚はとても分厚いながらもしっとりな神豚😍
野菜ヌキの漢気スタイルでも濃く感じないバランスの良さ😋エビマヨはないのでガリマヨで味変💪最後はご飯ドボンで〆😇
もっと麺食べたかった🤣
ご馳走さまでした🙏 pic.twitter.com/cgi8qtiNQj— バイン馬場 (@bainbax2) May 11, 2020
まぜそば(ハイマウント)＠宅麺
付属のトッピングが豊富で満足。
ドボンまで堪能。
次回はカレー味に挑戦してみます。
とってもおいしかったです(´Д` ) pic.twitter.com/Fi8wC4dM6S— giant_killing (@dice_k0313) May 29, 2020
お取り寄せで食べた方の感想も、美味しいというものばかりでした！
結果的には麺やメインのタレ、チャーシューは店内飲食と同じものが届くので、自宅に居ながらにしてハイマウントの味を楽しむことができます。
また、付属のトッピングだけでなく、自宅で食材を追加して自分なりのアレンジで楽しんでいる方もいるようですね！
お取り寄せについて
ハイマウントのまぜそばをお取り寄せする際は、下記の注文ページより購入できます。
内容
賞味期限
保存方法
冷凍で届くので、スープを湯煎し、麺をゆでるだけでハイマウントのまぜそばを自宅で楽しむことが可能です。
付属のトッピング以外にも、追加でトッピングを用意して食べるとよりお店の味に近づけることができます。。
おすすめの追加トッピング
お店ではコールできるトッピングがすべてついてくるわけではないので、完全にお店と同じ味にはできませんが、自分の好みの種類と量で楽しめる所はお取り寄せのメリットです！
また、麺の量は195ｇとお店で食べると並盛程度なので、ボリュームはそこまで多くはありません。
でも、初めての方や、気になっていてどのような味なのか食べてみたいという方には、タレや麺に関してはお店と変わらない味のようなので、まずはお取り寄せで味わってみるのがおすすめです！
まとめ
ハイマウントは栃木県小山市にあるラーメン屋さんで、特にまぜそばはかなりボリュームのあるジャンクな味で人気です。
麺の量は並・中・大から選択できますが、希望があればさらに増量することもできます。
正確な量は分かりませんが、並でも200ｇ以上はあり、無料のトッピングを追加するとかなりのボリュームになるようです。
お店に行く際は、いきなり行列に並ばず先に店内で食券を購入するのが暗黙のルールで、並んでいる間にコールと呼ばれる無料トッピングを決めておきます。
おすすめは全部増しですが、苦手なものがある場合は少なめや抜きにして自分好みにカスタマイズが可能です。
遠方でなかなか行けないという方も、お取り寄せをすればお店と同じ味が自宅でも楽しめちゃいます！
トッピングはすべてではありませんが、麺やタレはお店と同じ味が再現されているのでかなり満足度は高いです！
ハイマウントのまぜそばを食べるときはカロリーを気にせず、思う存分食欲を満たしましょうね！
