「食べ物」の記事一覧

こんにちは！ライターのYukiです！ 山形のさくらんぼ農家さんが発明したと言われる「さくらんぼのカルピス漬け」は、傷みやすいさくらんぼを簡単に、長く保存できるおすすめの食べ方です！ フルーツの保存にはコンポートやジャムな […]

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こんにちは！ライターの、みんです。 甲州のお土産の定番といえば、桔梗信玄餅ですよね。 しっとりもちもちのお餅に上品な黒蜜と風味豊かなきな粉を合わせて食べるのは、一度食べたらやみつきになる味です。 そんな桔梗信玄餅、山梨県 […]

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こんにちは！ライターのYukiです。 家で本格的なおいしいラーメンが作れたらいいですね～。 でも、ラーメンの麺にはよく「かんすい」が必要だと言われますが、なくても作れるんじゃないのと、疑問に思ったことないですか？ 実際、 […]

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こんにちは、ライターのまゆです！ スタバは、2017年9月20日から「スターバックスリワード（Starbucks Rewards)」という制度を開始しています。 「スターバックスリワード（Starbucks Reward […]

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こんにちは！ライターのYukiです。 海釣りが趣味だと、市場に出回らない魚に遭遇することってありますよね。 私の夫は釣りが趣味なんですが、最近バラムツという魚を持って帰ってきました。。 私自身、よく知らない魚だったので、 […]

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こんにちは！ライターのYukiです。 あなたは、ソウダガツオという魚をご存じですか？ スーパーの鮮魚コーナーでは見かけませんが、釣りに行くと出会うこともある魚です。 私も数年前に夫が釣りにハマってから知ったのですが、それ […]

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こんにちは！ライターのYukiです。 ここ数年、白砂糖が体に悪いと言われるようになり、てんさい糖など、他の砂糖に注目が集まっていますよね。 そんな中で、てんさい糖は「自然な甘さがある」「ミネラルたっぷり」「おなかの調子を […]

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こんにちは！ライターのまゆです。 コロナウイルスによる外出自粛の影響で、長期保存できる食材の需要が高まっていますね！ また、いつ起こるかわからない災害への備えとしても、普段から長期保存できる食材を確保しておくことは、とて […]

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こんにちは～ライターのあこです！ 中華料理のレシピによく登場する、「豆板醤」「甜麺醤」「コチュジャン」「XO醤」ですが、その違いを知っていますか？ どれも旨味や辛みが凝縮された調味料ですが、その特徴の違いを知れば、あなた […]

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こんにちは！ライターの世戸です！ 子供のお菓子として人気のカルパスですが、お酒のつまみとして定番のサラミとよく似ていますよね。 でも、違いや何の肉でできているのかまで知っている方は少ないのではないでしょうか？ 実は私も自 […]

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こんにちは～ライターのあこです！ 最近コロナの影響で食品の買い出しも頻繁には行きにくいですよね。 そこで、頼りになってくるのがネットスーパーです。 食料品から日用品など幅広い商品を扱っているイオンにもネットスーパーがあり […]

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こんにちは。ライターのSoraです。 先日、夫が市場で高級なステーキを買ってきくれて夕飯を作ってくれました！ 夫が言うように、とても良いお肉だったのですごく満足だったのですが、食べている時に夫のお肉の方がかなり赤かったこ […]

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こんにちは、ライターの小松ゆあです！ あなたはイカスミパスタを食べたことがありますか？ 私は今まで、見た目や色から何となく避けていたんです。 でも、先日パスタ屋さんで友達にすすめられてイカスミパスタを初めて食べたら、独特 […]

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こんにちは！ライターのまゆです。 ハンバーグにはナツメグを入れるのが鉄板ですよね。 でも、ナツメグが好きで、多めに入れているという人は要注意です！ 実は、ナツメグを入れすぎると体によくない影響が出ると言われてます。 そこ […]

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こんにちは！ライターの千尋です。 風邪や滋養強壮に効果があるといわれるニンニクですが、沢山食べても大丈夫なのか気になったことありませんか？ ニンニクの独特な味が大好きで、ラーメンにいれて必要以上に食べている人もよく見かけ […]

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